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第一百三十章 分粮(1 / 4)

洋槐树,在黄土高原又被称为救命树。

五月初,罐子村周围的洋槐树终于挂起一串串淡黄的小米苞。

没等开出白花,村里的婆姨已经迫不及待开始行动。她们将镰刀绑在木棍顶端,直接将洋槐树枝割断,成筐成筐的槐花往家捋。

一顿吃不完的话,还可以晒干存起来。

村里那些碎娃们更像得了什么好生意,很多直接爬在树干上,大把大把的洋槐花往嘴塞,啥时候填饱肚子才会下来。

对于这些饿发急的小家伙而言,洋槐花绝对算难得的美味。

甜甜香香的,比榆钱好吃多了。

连王满银家也不例外,早上起床的时候,看粪堆旁洋槐树上泛白,他直接绑着镰刀割了大半筐,准备让兰花晚上做蒸菜吃。

当然,王满银纯粹图个新鲜,村里很多人家完全是当饭。

在利用食材这方面,罐子村婆姨们将自己的聪明发挥到极致。除了用洋槐花拌面做蒸菜外,还可以做成菜团子、菜盒、菜饼。

甚至在开水锅里烫一下,撒些葱花咸盐,再滴几滴香油,就是一盘可口的凉菜。

王满银见过毛蛋吃的高粱面菜团子,蒸熟后黑红色,再掺和上洋槐花,那颜色简直没办法用语言形容。

不过对于村里人来说,难看无所谓,只要能吃饱就行。

洋槐花开,意味着不少人家接下来省不少粮食,几乎是一天三顿离不了。

换成王满银这样,绝对会吃吐了。

一般塬上向阳坡生长的洋槐花要早开一个星期,接下来才是崖沟底的。断断续续,花期能持续大半个月。

吃过洋槐花,再坚持一段时间,差不多该收豌豆扁豆了。收完扁豆收冬小麦……等吃上新粮,一年的春荒就算彻底结束。

到夏天,田野里可以吃的东西更多了。苋菜、马莲菜、猪毛菜、车轱辘菜、山韭菜和野小蒜等等。

随便挖一筐,一家人就能对付一顿。

再接连对付几个月,又到收秋庄稼了。

黄土高原的受苦人,就像他们自己种的庄稼,一茬接着一茬,顽强度过春夏秋冬。

饿也好,吃饱也罢,始终繁衍不息。

王满银家门口这株洋槐树有瓦盆粗,不知是不是浇灌过几次泉水的原因,今年长得特别茂盛。

他轻松割了一大堆枝杈后,留着兰花忙乎,自己则赶着去工地干活。

刚到土坝上,就见王连顺正满脸兴奋和人谈论着什么。

这会儿,见二队劳力们差不多到齐,他清了清嗓子道:「大家先别干活,向你们说一个好消息,今年石圪节公社的返销粮终于下来了。家里缺粮的,早点到会计那里报个道。不缺粮的就

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