第一千二百八十六章 庖厨不是贱业（1 / 6）

庖厨此时，还不是贱业。若想成为一流的庖厨，在这个时代，得靠家传。秦梦从龙阳君那里得到一个庖厨圈里的不传之秘。

要做诸侯一级的首席庖厨，得首先善用香料的绝密手艺，当然所谓香料，其实也简单，就是一把花椒。

用好这把花椒，那也是前途无量。

商汤名相伊尹，之前就是庖厨，后来得到商汤赏识，成为了一代名相。据龙阳君说，伊尹脱颖而出就是用好了一把花椒。还被后世称为烹调之祖。

花椒可谓是个好东西，不过鲜有人把他当做烹制饭食的调料，一般都被糟蹋，磨成粉掺入土中，和成泥，用来盖房子，这种房子就是所谓的椒房殿。

也只有诸侯之家的顶级大厨晓得，此物还可用于烹饪。

如何利用花椒烹制出美味饭菜，那是不传之秘，可对秦梦来说，这就不是个事。

行家一出手，就知有没有。

秦梦花椒泡水，葱姜蒜切沫，又从怀里摸出一个独头小辣椒，一番操作下来，咸阳宫大庖厨看得眼花缭乱。

四菜一汤，皇帝标配，依着眼下天气炎热，定为四凉一热。一个蒜蓉芥菜，一个醋溜蘋菜，一个小葱拌豆腐，一个麻辣芹菜，外加一盆芫荽蛋花汤。

“就没点荤腥？”大庖厨看到秦梦饭菜齐备，眼睛都瞪直了，不可思议的问道。

秦梦鄙视的看了一眼这个肥胖庖厨，对外吆喝道：“回禀主公，陛下饭食备齐！”

胡亥闻讯而来，大为惊奇，取来碗筷一尝，更是眼睛明亮，胡亥和赵成端上菜旋即而走。

不大一会，胡亥返回，一张口就是大赏，一座宅院，几十僮仆，数十斤的铜钱。

秦梦变着花样作了三天饭，活动范围除了庖厨就是居室，上个茅厕，都被禁卫押着，适才憋闷死了，更是为没有丝毫机会脱身而烦闷，自己拿手的几样菜也要告罄，更是无心去想新菜式，晚饭大釜炖肉敷衍了一回，结果惹得前院鸡飞狗跳。

胡亥再次亲临庖厨，向秦梦道了两句辛苦之类的客气话，而后直入正题指示秦梦全做成清淡去火的凉菜：“诸事遭心，父王焦躁一日甚于一日，陛下急火攻心，他就想吃些清淡的！”

“仆下所会的几种菜式都用过了，害怕陛下厌烦，可否容我一人静下来思量思量。老仆的意思是，能否在院中溜达溜达，换换脑筋呢？”秦梦哀求道。

胡亥看了看庖厨内外，都是禁卫，身在此中确实让人不自在，胡亥找来院中禁卫都尉，详说了秦梦的需求，事关陛下饮食，禁卫都尉也在极力思索解决之道。

秦梦突然指着房后的两株参天大树，说道：“屋后是何地，仆下可否到树下乘凉，慢慢的思索新菜式？”

“这是禁地，那