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第二十四章 进入万邦(1 / 4)

白发霍顿在城中的名气可不小,很多本地人可能不知道新上任的城主的姓名,却不可能没听过白发霍顿的名字。

霍顿煮的一手好面,从十六岁出徒到今年七十六岁,整整煮了六十年的面,吃过他的面的没有一个不叫好的,随着年龄的增加他的面道几近化臻之境。他的心也越发平静下来。他发现自己的道艺很难再进一步,所以在如此高龄仍然每日早起,进城卖面,希望在有生之年达到最后一步。

而就在今天霍顿平静的心却被扰乱,一个年轻人激起了他的一分好胜之心。霍顿不再说话,拿起发好的面团就擀了起来,分分钟一份细面已经弄好,此时锅里的水已经大开,霍顿有在锅里加入了些凉水重新调试的水温,将面下入水中微微搅拌,之后就拿起一个空碗将各种调料加了进入,待加好调料,面的火候刚好,立即过温水入碗,又在上面铺上了细细的一层肉沫,一边点缀了几根不知名的菜叶,将一碗热气腾腾的面条端在吴为面前,双手在白色的展布上一擦,右手一伸,一句请!之后就将全部心神放在了吴为的表情上。

吴为见老人口称面王,又如此认真的做了一碗面给自己,不觉得越发谨慎起来。吴为双手将桌子上的面端到身前,先是用空碗盛了些温水涑了涑口,才拿起筷子挑起一绺面条,只见上面沾满了细细的肉沫,连带着一根青菜一起放在口中细细品尝,入口的一瞬间美味轰然炸开,吴为瞪大了眼睛,久久不能回神。

霍顿见了吴为的反应不禁眼中带笑。他已经很久没有带着争胜之心去做一碗面了,做这碗面的时候仿佛又回到了年轻时代,与众师兄弟每日切磋的岁月之中。更是隐隐触摸到了那条线。

“面条滑爽,肉沫酥香可口,面汤咸鲜微酸辣,里面的青菜更是菜香味浓郁,真是无双的佳品!”吴为醒过心神,立即称赞道。

霍顿笑弯了腰,说道:“就是为了你这几句赞美,给你做这一碗面也值。”

吴为又尝了一口不禁暗暗点头,却看见一旁的小贝满眼星光的望着自己,还有自己手中的面,就将碗推给了她,她也不在意吴为刚刚吃过,学着吴为的样子拿出一双筷子尝了一口,之后就继续满眼冒光的猛吃起来。

吴为不再理他,回身对霍顿说:“来而不往非礼也,用老先生的面摊借花献佛,做上一碗馄饨给您回礼如何。”

“这当然好了,用什么都可以随便拿。”霍顿当然想尝尝吴为口中的馄饨滋味,决定全力配合。

“这里有没有新鲜的肉类?”吴为问到。

“屋里刚好有上好的牛肉,我这就取来。”霍顿痛快的答道,之后就奔向屋内去拿取牛肉。

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